"Lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo"
Dott.sa Giulia Chiarella
Biologa Nutrizionista
Quando le persone mi chiedono “Cosa ti ha portata a scegliere questa professione?” la mia risposta è semplice: dopo anni e anni di diete restrittive non andate a buon fine che mi hanno fatta sentire inadeguata e non all’altezza di seguire un percorso alimentare, ho voluto in prima persona studiare e approfondire le mie conoscenze in materia per poter finalmente aiutare gli altri a trovare il loro GIUSTO EQUILIBRIO!
Insegno ai miei pazienti a nutrirsi in maniera consapevole, bilanciata ed equilibrata
Rieducazione alimentare e dieta personalizzata
Il metodo di lavoro è personalizzato in funzione del paziente: ogni persona ha caratteristiche, esigenze, richieste e gusti diversi. Per questo motivo, è sbagliato credere che esista un metodo univoco che possa andar bene per tutti!
La dieta deve essere costruita e studiata sul paziente con l’obiettivo di ottenere un giusto equilibrio e risultati duraturi nel tempo!
Analisi della composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria
Il peso non fornisce informazioni sulla composizione corporea di un soggetto.
Grazie all’analisi di impedenza bioelettrica (attraverso lo strumento BIA 101, Akern) è possibile analizzare lo stato idrico e nutrizionale del paziente, valutando in modo preciso e diretto le variazioni di massa magra, massa grassa, acqua intra ed extra cellulare.
Posso esserti d'aiuto?
- Educazione alimentare nell’adulto e nel bambino
- Miglioramento della propria forma fisica e del proprio stato di benessere;
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione pediatrica dallo svezzamento fino all’età evolutiva
- Nutrizione al femminile
- sovrappeso, obesità e magrezza eccessiva
- patologie diagnosticate accertate
- intolleranze o allergie alimentari